18 juillet 2008

Moelleux au chocolat (coeur pas fondant )

Pour deux, j'ai tiré cette recette d'un livre de Cyril Lignac; le coeur n'était pas fondant parce que mon four doit être plus rapide que le sien mais le gâteau était bien moelleux par contre Ingrédients: 1 oeuf25g de sucre15g de farine (j'ai mis du maizena )50g de beurre50g de chocolat Dans un saladier mélanger l'oeuf et le sucre et faire blanchir;rajouter la farine.Au micro ondes ou au bain marie (je fais à la casserole) faire fondre le beurre et le chocolat, puis rajouter au mélange du saladier. Verser la préparation dans... [Lire la suite]
Posté par noryane à 20:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,