10 juillet 2008

Poulet au curry

Selon une recette d'une très bonne amie rencontrée sur un job d'été voilà 10 ans déjà! Poulet au curry : pour deuxIngrédients : 3 escalopes de poulet 2 oignons1 c à s de curry1 c à s de curcumaun cube de vollaillePréparation : Faire revenir les oignons dans un peu d'huile; ajouter les blancs de poulet découpés en morceaux.Une fois que le tout est bien doré, rajouter le curry, le curcuma et le cube (ne pas saler!!)Recouvrir le tout d'eau jusqu'à hauteur du poulet; couvrir et laisser mijoter Lorsqu'on rajoute directement le riz... [Lire la suite]
Posté par noryane à 13:38 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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