21 juillet 2008

Muffins pépites de chocolat et muffins tout choco

Deux recettes différentes pour mes premiers muffins; deux recettes que je vais peu à peu modifier pour obtenir exactement le goût que j'aimerais Muffins tout choco Librement inspiré d'une recette lue dans un magazine féminin Pour 8 muffins: 100g de chocolat3 oeufs150g de beurre (plus une lichette pour les moules qui ne sont pas en silicone)100g de farine + 100 de maizena150 g de sucre en poudre Préchauffer le four à 210°Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux au bain marie ou au micro ondesDans un... [Lire la suite]
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21 juillet 2008

Bilan de la wii fit semaine 1

Bilan : côté poids , pas grand chose à dire, plus 0,1 moins 0,2 et c'est comme ça tous les jours; ceci dit ne surveillant aucunement mon alimentation il ne pouvait en être autrement Mais le bilan reste très positif tout simplement parce que je me sens bien; je fais à peu pres une moyenne de 3/4 d'heure par jour, généralement apres le petit déjeuner; il y a des exercices que je n'aime pas, d'autres que je pratique beaucoup comme le step, la boxe et les torsions..pour le moment ce que je fais le moins c'est le yoga; alors que ce soit... [Lire la suite]
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18 juillet 2008

Moelleux au chocolat (coeur pas fondant )

Pour deux, j'ai tiré cette recette d'un livre de Cyril Lignac; le coeur n'était pas fondant parce que mon four doit être plus rapide que le sien mais le gâteau était bien moelleux par contre Ingrédients: 1 oeuf25g de sucre15g de farine (j'ai mis du maizena )50g de beurre50g de chocolat Dans un saladier mélanger l'oeuf et le sucre et faire blanchir;rajouter la farine.Au micro ondes ou au bain marie (je fais à la casserole) faire fondre le beurre et le chocolat, puis rajouter au mélange du saladier. Verser la préparation dans... [Lire la suite]
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18 juillet 2008

Poulet aux oignons

J'adore les oignons c'est bien connu, j'en mets partout, du rouge dans les salades, avec toutes les viandes toutes les sauces..j'adoree Ma recette du poulet aux oignons est super simple; il existe des tas de variantes, on peut y mettre des épices, ajouter des poivrons , ou des tomates ou les deux pour avoir un poulet basquaise...bref une recette simple mais qu'il faut prendre le temps de faire mijoter un petit peu Pour deux : ce soir pour nous : INGREDIENTS : 1 grosse cuisse de poulet (pour chéri)2 ailes (pour moi)6 ou 7... [Lire la suite]
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15 juillet 2008

Galette complète

Galette de blé noir Pour la pâte:300 g de farine de blé noir10g de gros sel1 c à s de farine de blé2 oeufs80 cl d'eau Pour la garniturefromage rapéjambonoeufs(oignons champignons...etc) Dans un saladier, mélanger la farine de blé noir, la farine de blé et le gros selCreuser un puits et mélanger avec l'eauRajouter l'oeufLaissez reposer la pate une heure Faire chauffer la poele et la beurrer avec du demi sel; faire cuire la galette des deux cotes puis ajouter la garniture; laisser dorer et refermer la crepe
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14 juillet 2008

La Wii fit

Voui j'ai une Wii que Chéri m'a offerte il y a deux ans pour Noel; j'avoue que je n'y joue que par période...quand la Wii fit est sortie, j'ai gentiment haussé les épaules et je suis passée à autre chose; mais au fur et à mesure que je la croisais au supermarché, dans les publicités du soir, l'idée à fait son chemin...et j'ai commencé le questionnement classique...j'ai regardé sur les sites spécialisés de jeux...et puis "Chéri, t'en penses quoi toi de la Wii fit? non non rien je demande ça comme ça" "Chéri si... [Lire la suite]
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11 juillet 2008

Vive l'été dans les petits plats de bébé!

Oui l'été , enfin la saison nommée ainsi parce que hier matin je me suis demandée si je n'allais pas rallumer le chauffage, permet à la puce de découvrir plein de fruits de saisons; les assortiments sont parfois improbables parfois trop acides mais j'aime bien essayé, et elle aime toujours tout..ou presque Cela nous a donne : abricot/cerise                           pomme/peches/abricot             ... [Lire la suite]
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10 juillet 2008

Poulet au curry

Selon une recette d'une très bonne amie rencontrée sur un job d'été voilà 10 ans déjà! Poulet au curry : pour deuxIngrédients : 3 escalopes de poulet 2 oignons1 c à s de curry1 c à s de curcumaun cube de vollaillePréparation : Faire revenir les oignons dans un peu d'huile; ajouter les blancs de poulet découpés en morceaux.Une fois que le tout est bien doré, rajouter le curry, le curcuma et le cube (ne pas saler!!)Recouvrir le tout d'eau jusqu'à hauteur du poulet; couvrir et laisser mijoter Lorsqu'on rajoute directement le riz... [Lire la suite]
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08 juillet 2008

Journée à Chausey

Chausey qu'es aco? Chausey ce sont en fait les iles Chausey juste en face de Granville, à une heure de traversée...nous sommes donc partis passer une demi journée là bas avec la puce bien sur...premier voyage en bateau pour elle..à l'aller ca tapait un peu donc elle est restée blottie toute calme pendant qu'un quart des passagers rendaient tripes et boyaux...C'est magnifique même si le beau temps ne fut pas vraiment de la partie; très calme comme toutes les îles sans voitures et peu fréquentée du moins ce jour là...un endroit reposant... [Lire la suite]
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07 juillet 2008

Seiches à la tomate

Suite à l'arrêt des bébés nageurs le samedi matin, je peux retourner au marché; j'adore faire le marché bien que oui ca y est les touristes soient là mais bon même si je ne suis pas concernée ils font vivre aussi pas mal les stations balnéaires et puis moi aussi je deviens touriste alors faut faire avec! Seiches à la tomateIngrédients : 500 g de blanc de seiche2 grois oignons2 gousses d'ail2 ou 3 tomates selon la taille1 c à café de concentré de tomate1 verre de vin blanc ( pas obligatoire)Préparation : Faire revenir les... [Lire la suite]
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